よた日記(新)
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...... 2016年03月06日 の日記 ......
■ チーズケーキ失敗 [ NO. 2016030601-1 ]
抹茶チーズケーキを作ってみた。
砂糖の量を間違えた…＿|￣|●(半量以下)
たぶん、普通のチーズケーキならそこまでひどくないんだが、抹茶の渋みと苦みがある分結構バランスがひどいことに。
焼き上がりが良かった分凹み方がひどい。
くっそう、今度リベンジしよう!
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